Podlasie Południowe

Podlasie Południowe – dawne ziemie unitów podlaskich

Tym razem wędrowaliśmy Szlakiem Rezydencji Magnackich Województwa Lubelskiego. Zwiedziliśmy Zespół Pałacowy w Radzyniu Podlaskim – jedną z najpiękniejszych rezydencji epoki rokoka nie tylko w Polsce, ale także w Europie.

Zapoznaliśmy się oraz usystematyzowaliśmy swoją wiedzę na temat unitów podlaskich. Zauroczyliśmy się najpiękniejszym drewnianym kościołem na Podlasiu, jednym z najpiękniejszych w Polsce – obiektem w Ortelu Królewskim. To jedna z najstarszych drewnianych świątyń Podlasia, z 1706 r. (wyglądem trochę przypomina znaną z Karpacza świątynię Wang) „Perła w Koronie”.

W Pracowni Kulinariów Regionalnych w Perkowicach poznaliśmy tajniki powstawania kulebiaków, które pałaszowaliśmy z czerwonym barszczem na zakwasie, pęczaku z fasolą, mrowiska podlaskiego. Uczestniczyliśmy także w pokazie pieczenia sękacza.

0 comments on “Podlasie PołudnioweAdd yours →

Dodaj komentarz